Una piel radiante y saludable no solo es un indicador de belleza, sino también de bienestar general. Para mantenerla así, es esencial asegurarnos de que nuestro cuerpo esté recibiendo los nutrientes adecuados.
Así que acá van los 12 nutrientes más importantes para una piel saludable y dónde encontrarlos:
1. Vitamina A
La renovación celular en la piel es promovida por la vitamina A, la cual tambien previene la formación de comedones que son comunes en el acné. La piel puede volverse áspera y seca si hay deficiencia de vitamina A.
Mejores fuentes: Hígado de res, aceite de hígado de bacalao.
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2. Zinc
El zinc contribuye a la correcta estructura de las proteínas y las membranas celulares, tiene propiedades antiinflamatorias y favorece la cicatrización de heridas. Además, facilita el transporte de la vitamina A.
Mejores fuentes: Hígado, carne roja, ostras, cangrejo, vieiras.
3. Vitamina C
La vitamina C estimula la síntesis y asimilación del colágeno, disminuye el estrés oxidativo y se ha vinculado con una mejora en la salud de la piel, así como con la reducción de arrugas y sequedad cutánea.
Mejores fuentes: Kiwis, cítricos, fresas, verduras de hoja verde, brócoli.
4. Magnesio
El magnesio disminuye la inflamación y el estrés oxidativo, limita la liberación de histamina y las proteínas inflamatorias que afectan la piel, y contribuye a reducir el estrés.
Mejores fuentes: Suplementos, cacao, nueces de Brasil, verduras de hoja verde.
5. Vitamina D
La vitamina D ayuda a la generación de nuevas células dérmicas, a la renovación de capas viejas de la piel y el proceso de cicatrización óptima de lesiones cutáneas.
Mejores fuentes: Sol, yema de huevo, hígado de bacalao, salmón, champiñones.
6. Biotina
La biotina desempeña un papel crucial en regular el metabolismo de los lípidos, los cuales protegen las células cutáneas del daño. Una carencia de esta vitamina puede resultar en dermatitis.
Mejores fuentes: Hígado, yema de huevo (NO consumir claras de huevo crudas con las yemas).
7. Azufre
El azufre es esencial para la producción de colágeno y la síntesis de glutatión, uno de los antioxidantes más importantes que protege contra el daño causado por los radicales libres.
Mejores fuentes: Yema de huevo, carne roja, pollo y pescado.
8. Vitamina E
La vitamina E es reconocida por ser el antioxidante más abundante en la piel, formando una importante capa protectora que combate los radicales libres y además tiene propiedades antiinflamatorias.
Mejores fuentes: Aguacate, salmón, aceite de palma roja, almendras, aceite de oliva.
9. Omega 3
El control de la inflamación sistémica, la reducción del riesgo de acné y la disminución del IGF1 son beneficios asociados con los ácidos grasos omega-3.
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Mejores fuentes: Salmón, sardinas, caballa, atún, aceite de hígado de bacalao (de alta calidad).
10. Probióticos
La piel puede verse afectada por la parte gastrointestinal a través de una conexión conocida como el eje intestino-piel. Se ha comprobado que los probióticos disminuyen la inflamación y el estrés oxidativo en este contexto.
Mejores fuentes: Kéfir, yogurt, chucrut, kimchi, kombucha. Los lácteos deben ser de cabra o A2 si estás tratando problemas de piel.
11. Vitamina K2
Evita que la elastina de la piel se calcifique, la cual es esencial para que las vitaminas A y D funcionen correctamente.
Mejores fuentes: Mantequilla de vacas de pastoreo, crema, kéfir, leche, yema de huevo, hígado.
12. Selenio
Es fundamental para producir glutatión, disminuye el estrés oxidativo y complementa la acción de la vitamina E.
Mejores fuentes: Vísceras, mariscos, nueces de Brasil.
En conclusión, mantener una dieta equilibrada que incluya estos nutrientes esenciales puede ayudar a mantener tu piel sin acné, saludable y radiante. Recuerda que la salud de tu piel refleja tu salud general, así que cuida tu alimentación porque tu piel te lo agradecerá.
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